1. 시오다래 닭꼬치
시오다래 소스와 닭고기가 만나는 최고의 조합이에요! 간단히 구워내도 맛있답니다.
- 재료: 닭다리살 500g, 시오다래 소스 3큰술, 대파 2대, 후추 약간
- 만드는 법:
- 닭다리살을 먹기 좋은 크기로 자르고, 후추를 약간 뿌려 밑간을 해주세요.
- 대파는 3cm 길이로 잘라 준비합니다.
- 꼬치에 닭고기와 대파를 번갈아 끼워주세요.
- 꼬치에 시오다래 소스를 골고루 발라줍니다.
- 에어프라이어나 그릴에서 180도로 15분간 구워주세요.
- 남은 소스를 다시 발라 3분간 더 구우면 완성!
꼬치에 남은 시오다래 소스를 추가로 발라서 먹으면 감칠맛이 극대화돼요!
2. 시오다래 양배추 샐러드
깔끔하고 상큼한 샐러드! 시오다래 소스가 샐러드에 특별한 맛을 더해줘요.
- 재료: 양배추 1/4통, 오이 1개, 시오다래 소스 2큰술, 깨 약간
- 만드는 법:
- 양배추는 얇게 채 썰고, 오이는 반달 모양으로 썰어주세요.
- 채소를 찬물에 담가두었다가 물기를 제거합니다.
- 시오다래 소스를 넣고 잘 버무려주세요.
- 마지막에 깨를 뿌려 완성!
쉽고 간단하지만 정말 맛있어요.
3. 시오다래 닭다리살구이
시간이 없을 때 빠르게 만들 수 있는 초간단 요리법이에요!
- 재료: 닭다리살 500g, 시오다래 소스 4큰술, 마늘 1쪽
- 만드는 법:
- 닭다리살에 시오다래 소스와 다진 마늘을 섞어 30분간 재워둡니다.
- 팬에 기름을 살짝 두르고 중불로 구워주세요.
- 겉이 노릇하게 익으면 완성!
한 입 베어 물면 감칠맛이 폭발!
4. 시오다래 오이무침
시오다래로 만든 색다른 오이무침! 간단하게 맛볼 수 있는 별미입니다.
- 재료: 오이 2개, 시오다래 소스 2큰술, 설탕 1작은술
- 만드는 법:
- 오이를 얇게 썰어 소금을 뿌리고 10분간 절입니다.
- 물기를 짠 뒤 시오다래 소스와 설탕을 넣어 버무립니다.
- 완성된 오이무침을 접시에 담아주세요.
간단하지만 중독성 있는 맛이에요.
5. 시오다래 돼지고기구이
돼지고기를 활용한 시오다래 소스 요리! 가족 모두 좋아할 맛이에요.
- 재료: 돼지고기 600g, 시오다래 소스 3큰술, 고춧가루 1작은술
- 만드는 법:
- 돼지고기를 한입 크기로 자른 뒤 시오다래 소스와 고춧가루로 양념합니다.
- 재운 고기를 달군 팬에서 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.
- 구운 고기를 접시에 담아 완성!
밥반찬으로도, 술안주로도 딱!