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최화정도 반한 시오다래 소스 요리법 5가지 추천! 본문

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최화정도 반한 시오다래 소스 요리법 5가지 추천!

알뜰 마스터 2024. 11. 25. 16:20

안녕하세요! 오늘은 최근 핫한 시오다래 소스를 활용한 요리법을 소개할게요. 최화정 님도 극찬했던 바로 그 소스! 닭꼬치부터 샐러드까지 활용 가능한 레시피를 자세히 알려드릴게요. 😊

1. 시오다래 닭꼬치

시오다래 소스와 닭고기가 만나는 최고의 조합이에요! 간단히 구워내도 맛있답니다.

    • 재료: 닭다리살 500g, 시오다래 소스 3큰술, 대파 2대, 후추 약간
    • 만드는 법:
      1. 닭다리살을 먹기 좋은 크기로 자르고, 후추를 약간 뿌려 밑간을 해주세요.
      2. 대파는 3cm 길이로 잘라 준비합니다.
      3. 꼬치에 닭고기와 대파를 번갈아 끼워주세요.
      4. 꼬치에 시오다래 소스를 골고루 발라줍니다.
      5. 에어프라이어나 그릴에서 180도로 15분간 구워주세요.
      6. 남은 소스를 다시 발라 3분간 더 구우면 완성!

꼬치에 남은 시오다래 소스를 추가로 발라서 먹으면 감칠맛이 극대화돼요! 

소미 시오다래 소금양념 소스, 320g, 1개

2. 시오다래 양배추 샐러드

깔끔하고 상큼한 샐러드! 시오다래 소스가 샐러드에 특별한 맛을 더해줘요.

    • 재료: 양배추 1/4통, 오이 1개, 시오다래 소스 2큰술, 깨 약간
    • 만드는 법:
      1. 양배추는 얇게 채 썰고, 오이는 반달 모양으로 썰어주세요.
      2. 채소를 찬물에 담가두었다가 물기를 제거합니다.
      3. 시오다래 소스를 넣고 잘 버무려주세요.
      4. 마지막에 깨를 뿌려 완성!

쉽고 간단하지만 정말 맛있어요. 

3. 시오다래 닭다리살구이

시간이 없을 때 빠르게 만들 수 있는 초간단 요리법이에요!

    • 재료: 닭다리살 500g, 시오다래 소스 4큰술, 마늘 1쪽
    • 만드는 법:
      1. 닭다리살에 시오다래 소스와 다진 마늘을 섞어 30분간 재워둡니다.
      2. 팬에 기름을 살짝 두르고 중불로 구워주세요.
      3. 겉이 노릇하게 익으면 완성!

한 입 베어 물면 감칠맛이 폭발! 

4. 시오다래 오이무침

시오다래로 만든 색다른 오이무침! 간단하게 맛볼 수 있는 별미입니다.

    • 재료: 오이 2개, 시오다래 소스 2큰술, 설탕 1작은술
    • 만드는 법:
      1. 오이를 얇게 썰어 소금을 뿌리고 10분간 절입니다.
      2. 물기를 짠 뒤 시오다래 소스와 설탕을 넣어 버무립니다.
      3. 완성된 오이무침을 접시에 담아주세요.

간단하지만 중독성 있는 맛이에요. 

5. 시오다래 돼지고기구이

돼지고기를 활용한 시오다래 소스 요리! 가족 모두 좋아할 맛이에요.

    • 재료: 돼지고기 600g, 시오다래 소스 3큰술, 고춧가루 1작은술
    • 만드는 법:
      1. 돼지고기를 한입 크기로 자른 뒤 시오다래 소스와 고춧가루로 양념합니다.
      2. 재운 고기를 달군 팬에서 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.
      3. 구운 고기를 접시에 담아 완성!

밥반찬으로도, 술안주로도 딱! 

소미 시오다래 소금양념 소스, 320g, 1개

오늘 소개한 시오다래 소스 요리법이 유용했다면 댓글과 공유 부탁드려요! 😊