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데일리 팩트 (Daily Fact)

잡채 황금레시피 - 돼지고기와 부추로 불지 않는 잡채 만들기

안녕하세요! 오늘은 많은 분들이 좋아하는 **잡채**를 황금레시피로 소개하려고 해요. 특히 **돼지고기**와 **부추**를 사용해, **불지 않는 잡채**를 만드는 비법을 알려드릴게요! 잡채는 명절 음식으로 자주 등장하는 메뉴죠. 하지만 당면이 불어서 맛이 떨어지지 않도록 유지하는 것이 가장 큰 고민이실 텐데요, 오늘은 그 문제를 해결해드리겠습니다. 그럼 시작해볼까요? 1. 준비 재료먼저 잡채를 만들기 위한 재료를 준비해보겠습니다. 아래 표에서 필요한 재료들을 확인하세요!재료분량당면200g돼지고기(잡채용)150g부추1줌양파1개당근1/2개표고버섯3개진간장4큰술설탕1큰술참기름1큰술다진 마늘1작은술통깨약간2. 잡채 만드는 방법이제 본격적으로 잡채를 만들어볼까요? 쉽고 간단한 과정이라 누구나 따라할 수 있어요...
생활·건강·요리 2024. 10. 1. 13:11
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