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목록한국 밑반찬 (1)
데일리 팩트 (Daily Fact)

안녕하세요! 오늘은 남녀노소 모두 좋아할 수 있는 **연근조림**을 만들어 볼 거예요. 연근의 아삭함과 양념의 달콤 짭조름함이 조화를 이루는 **연근조림**은 밥반찬으로도 딱이에요. 특히 이번 레시피는 아이들도 좋아하는 맛이라, 가족 모두가 즐길 수 있답니다. 그럼 바로 시작해볼까요?1. 준비 재료먼저 연근조림에 필요한 재료들을 준비해주세요!재료분량연근300g진간장4큰술물엿 또는 올리고당2큰술설탕1큰술다진 마늘1작은술물1컵참기름약간통깨약간2. 연근조림 만드는 방법이제 연근조림을 본격적으로 만들어 볼 시간입니다. 초보자도 쉽게 따라할 수 있으니 걱정하지 마세요!연근은 껍질을 벗기고 얇게 썬 후 물에 담가둬요. 이렇게 하면 연근 특유의 떫은맛을 제거할 수 있어요.끓는 물에 연근을 5분 정도 데친 후, 물을 ..
생활·건강·요리
2024. 10. 1. 12:10