데일리 팩트 (Daily Fact)

안녕하세요! 오늘은 시원하고 얼큰한 **해물 순두부찌개**를 끓여볼 거예요. 부드러운 순두부와 신선한 해산물이 만나서 깊은 맛을 내는 이 찌개는, 한 입 먹으면 속까지 확 풀리는 느낌이 들죠. 요리 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 방법으로 소개할 테니, 함께 시작해볼까요?1. 준비 재료먼저, 맛있는 해물 순두부찌개를 만들기 위해 필요한 재료들을 준비해볼게요. 아래 표에서 필요한 재료와 분량을 확인해보세요!순두부300g바지락100g새우6마리오징어1마리양파1/2개대파1대고춧가루2큰술다진 마늘1작은술국간장2큰술육수 (멸치/다시마)3컵계란1개2. 해물 순두부찌개 만드는 법이제 재료를 준비했으니, 본격적으로 해물 순두부찌개를 만들어볼 시간입니다. 순서대로 차근차근 따라오세요!**육수 끓이기**: 먼저, 멸치와 다..

안녕하세요! 미역국 좋아하시나요? 미역국은 생일이나 건강을 챙기고 싶을 때 빠질 수 없는 음식이죠. 오늘은 소고기와 황태 등 다양한 재료로 미역국 끓이는 방법을 소개해드릴게요. 따라하기 쉽고, 맛도 좋은 미역국을 함께 만들어봐요!1. 미역국 준비 재료먼저, 필요한 재료를 준비해야겠죠? 재료는 미역국 종류에 따라 다를 수 있으니 아래 표를 참고해주세요.재료소고기 미역국황태 미역국미역불린 미역 30g불린 미역 30g고기/해산물소고기 (양지머리) 100g황태채 50g양념국간장 1큰술, 참기름 1작은술, 다진 마늘 1작은술국간장 1큰술, 참기름 1작은술, 다진 마늘 1작은술물물 6컵물 6컵자, 준비된 재료로 본격적으로 요리를 시작해볼까요?2. 소고기 미역국 끓이는 방법소고기 미역국은 깊고 진한 맛이 특징이에요...

안녕하세요! 가을 제철을 맞아 신선한 꽃게를 어떻게 찌는지 고민 중이신가요? 오늘은 여러분이 손쉽게 꽃게 찌는법을 따라할 수 있도록, 비린맛을 없애고 맛있게 만드는 비법을 공유하려고 해요. 그럼 함께 요리 시작해볼까요?   피시원 신진도 산지직송 이력추적 가을 햇꽃게, 1kg(3~5미), 1박스 - 꽃게 | 쿠팡현재 별점 4.0점, 리뷰 1990개를 가진 피시원 신진도 산지직송 이력추적 가을 햇꽃게, 1kg(3~5미), 1박스! 지금 쿠팡에서 더 저렴하고 다양한 꽃게 제품들을 확인해보세요.www.coupang.com 1. 꽃게 손질법먼저, 꽃게를 찌기 전에 신선한 꽃게를 잘 손질하는 것이 중요해요. 꽃게는 잘못 손질하면 비린 맛이 날 수 있으니 주의해야 해요.손질 단계설명1단계꽃게의 아가미와 입 부분을 ..