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밤 가격 오를까 내릴까? 주요 산지별 특징까지 한눈에 정리했어요가을이 되면 어김없이 등장하는 제철 식재료 밤(栗).해마다 가격이 달라지는 만큼,2025년 밤 가격 시세가 궁금한 분들, 많으시죠?이번 글에서는 2025년 기준 국내 밤 주요 산지인 보령, 공주, 영동 중심으로밤 가격 동향과 지역별 특징, 품질 차이, 소비자 구매 팁까지 꼼꼼히 정리해드립니다.밤을 구입하거나 유통, 혹은 선물용으로 고민 중이시라면 꼭 끝까지 읽어보세요.2025년 밤 가격 시세, 전년 대비 어떨까?2024년 가을, 밤 작황은 전반적으로 양호했지만일부 지역은 병해충과 태풍 여파로 생산량이 감소한 곳도 있었어요.2025년 가격은 다음과 같이 형성되고 있습니다.구분 생밤 소매가 (kg당) 깐밤 소매가 (kg당) 전년 대비전국 평균6,..

신선한 생밤, 어떻게 보관해야 오래 먹을 수 있을까요?가을이면 시장과 마트에 가득 쌓여 있는 탱글탱글한 생밤, 한 봉지 사다 보면 생각보다 양이 많아 금방 먹지 못하고 상해버리는 경우가 많습니다.이번 글에서는 제철 생밤을 오래도록 신선하게 보관하는 법과 오래 두고 맛있게 먹는 다양한 활용법까지 모두 정리해드립니다.제대로 알고 보관하면, 생밤도 사계절 내내 두고두고 즐길 수 있답니다.생밤, 실온 보관은 절대 금물!생밤은 껍질이 단단해 보여도 실온에서 오래 두면 수분이 날아가고 곰팡이가 생기기 쉬운 식재료입니다.특히 온도와 습도에 민감해 3일 이상 실온에 두면 껍질이 마르고 알맹이도 수축해 맛이 떨어집니다.즉, 구입 즉시 냉장 또는 냉동 보관이 원칙!냉장 보관법 (단기 보관)냉장 보관은 7~10일 이내에 먹..